25-03-08

Gastronomisch weekendje.

Het waren weer culinaire hoogstandjes dit weekend bij mijn zusje!
Eén van de voorwaarden om het weekend goed door te komen is ervoor te zorgen dat je kleren gemakkelijk zitten, anders gaan ze tegen de zondagavond onvermijdelijk beginnen knellen!

Meestal zien die culinaire weekendjes er zo uit:
Jientje en mijn ventje samen kokkerellend in de keuken terwijl Ivan en ik er gezellig bij zitten.
Tenzij we in de weg lopen of zitten, dan gaan we een eindje verder gaan zitten!

koks0
  
koks1

Zaterdagavond zouden we het op een doordeweekse maaltijd houden... en dit is het geworden!

Een prachtig gedekte paastafel:

paastafel

oesters

Warme oesters met preiroom en champagnesaus als voorgerecht.
Alles behalve doordeweeks als je het mij vraagt. winking0009
Gevolgd door een knolseldersoepje, gemaakt door mijn ventje.

knolseldersoep

En na de soep kwam de pladijsfilet met zeekraal, juliennegroentjes en een heerlijk sausje om duimen en vingers af te likken.

vis

En dat was dan nog maar zaterdagavond hé!
Je moet wel weten dat we tot zondagavond half zeven zijn gebleven...
Voor het verslag van de zondag zullen jullie dus een dagje moeten wachten anders wordt dit veel te lang!

17:15 Gepost door Bientje | Permalink | Commentaren (10) | Tags: zusje, familie, eten, koken, mijn ventje |  Facebook |

Commentaren

Lekker... Op de oesters na dan. Die zijn niet aan mij besteed.
Maar het was toch zaterdagavond hé en niet vrijdag??
Groetjes!

Gepost door: lena | 25-03-08

Reageren op dit commentaar

hela! Moet meneer B. niet meer gecamoufleerd worden op de blog? Waarschijnlijk wel lekker allemaal, maar niet echt mijn ding. Viggo en Shir zijn niet zo happig op dat eten dat we gisteren gekregen hebben. Zindelijke beestjes! Ga niet gaan skeeleren vanavond. Ben niet echt in de stemming. Heb in plaats een toertje gedaan op de dijk met de skeelers. Eventjes uitwaaien. XXX

Gepost door: Fie | 25-03-08

Reageren op dit commentaar

amaiiiiiiii dat wordt trainen deze week
om al die lekkere gerechtjes der af te rijden.
geen dessertje ???????????

Gepost door: marij | 25-03-08

Reageren op dit commentaar

En dat noemen jullie maar gewoontjes, wat is er dan als het iets 'speciaals' is?
Je zus heeft ook een fantastisch mooi servies.
Groetjes en een fijne avond.

Gepost door: anita | 25-03-08

Reageren op dit commentaar

Haha... Je hebt het al aangepast!
Groetjes!!

Gepost door: lena | 25-03-08

Reageren op dit commentaar

Bientje, Amaai, da's net een diner in een driesterren-restaurant !
Ik kan't geloven dat jullie nog niet meteen naar huis wilden.
Veel groetjes.

Gepost door: Piet | 25-03-08

Reageren op dit commentaar

Hihihi! Bedankt zusje, 't is een leuk verslagje geworden! Ik ben er nog altijd niet aan toe gekomen, tsss!
Mijn nieuw speelgoed is gearriveerd!

Gepost door: Jientje | 25-03-08

Reageren op dit commentaar

Ik ga mee met lena... alles ziet er heerlijk uit, maar oesters krijg ik niet weg! Allemachtig...en ik denk dat IK al flink bijgekomen ben in gewicht door de paasdagen...wat zal dat bij jullie niet geven dan hè! :-))))))))
Liefs!

Gepost door: mizzD | 26-03-08

Reageren op dit commentaar

Dat zag er weer lekker uit, ben weer nieuwsgierig naar de rest hahaha...
fijne woensdag, liefs

Gepost door: Suus | 26-03-08

Reageren op dit commentaar

Zeg het water loopt hier uit mijn mond,hihihi jullie pakken het ook goed aan zeg.
'k Zie dat jullie je geamuseerd hebben, groot gelijk.
Gr.
P-TER

Gepost door: x | 26-03-08

Reageren op dit commentaar

De commentaren zijn gesloten.